Ingredientes:
6 Nudos de regular tamaño
2 Cebollas molidas
2 Cucharas de ají colorado molido
Preparación.-
Condimentar los nudos y poner a cocer en una olla con bastante agua hirviendo, cuando estén listos, disminuir el agua a la mitad, añadir el ahogado previamente preparado con el ají la cebolla, dejar hervir hasta que espese.
Servir acompañado de tunta y papas blancas
No hay comentarios:
Publicar un comentario