miércoles

LLAJUA (Salsa)

Ingredientes:
2 Tomates grandes
3 Locotos a ajíes verdes
2 Ramitas de quilquiña o epazote
Sal al gusto
Preparación:
Moler todos los ingredientes en un batan, si se carece de este moler todo en la licuadora por unos minutos, agregar sal al gusto.
Es excelente acompañante de todos los platos bolivianos

No hay comentarios:

Publicar un comentario